W piątkowy wieczór, 13 czerwca 2025 r., w sali konferencyjnej Krasnostawskim Domu Kultury odbyło się wyjątkowe wydarzenie poświęcone kulturze piwnej – „Wieczór z Piwowarem”. Spotkanie zgromadziło miłośników browarnictwa, piwnych tradycji oraz osób zainteresowanych rzemiosłem warzenia piwa.
Gościem specjalnym wieczoru był Grzegorz Brzyszko – uznany ekspert z magazynu Kraina Chmielu, który zaprezentował dwie pasjonujące prelekcje. Pierwsza z nich, zatytułowana „Kufle, szklanki, pokale – w czym pić piwo?”, poświęcona była kulturze serwowania złotego trunku i znaczeniu odpowiedniego szkła w degustacji. Druga prezentacja – „Od ogólnopolskiego konkursu jakości piwa do konsumenckiego konkursu piw” – ukazała mechanizmy oceny piw oraz ewolucję krajowych konkursów piwowarskich z perspektywy zarówno ekspertów, jak i konsumentów.
Uczestnicy wydarzenia mieli także okazję spotkać się z praktykiem sztuki piwowarskiej, skosztować piw reprezentujących różne style i profile smakowe, a także wziąć udział w konkursach z nagrodami. Całość wieczoru przebiegała w atmosferze otwartości i wymiany wiedzy – nie zabrakło rozmów o technikach warzenia, fermentacji, roli surowców czy regionalnych tradycjach browarniczych.
„Wieczór z Piwowarem” tradycyjnie otworzył cykl wydarzeń towarzyszących Chmielakom Krasnostawskim 2025, stanowiąc zarazem symboliczne preludium do największego i najstarszego w Polsce święta chmielarzy i piwowarów. Wydarzenie zorganizowano dzięki wsparciu Miasta Krasnystaw oraz sponsora: Perła – Browary Lubelskie S.A. Uczestnictwo wymagało wcześniejszej rejestracji, a zgodnie z regulaminem, w spotkaniu mogły wziąć udział wyłącznie osoby pełnoletnie.
Przypominamy, że 54. Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów w Krasnymstawie odbędzie się w dniach 22–24 sierpnia 2025 roku. Na oficjalnej stronie festiwalu – www.chmielaki.pl – oraz w mediach społecznościowych dostępne są już m.in. szczegółowy program wydarzenia, zasady naboru kandydatek do wyborów Miss Chmielaków oraz informacje dotyczące rezerwacji miejsc handlowych. Zachęcamy do śledzenia aktualności, by nie przegapić żadnej z atrakcji.
